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“闽红印象”:最是难忘
日期:2010年08月29日 来源:中国茶行业交流平台 浏览: 次
印象是镌刻在记忆最深处的碎片,它时不时地会在不经意间令人震撼与感动。在钟灵毓秀的八闽大地上,从郁郁葱葱的桐木关到蓊蔚洇润的锦屏村,从默然无语的真武廊桥到繁华一梦的翠郊古宅,每一段都有关于闽红的鲜妍印象。在岁月的流光中,印象依旧,真爱不变…… 400多年前,武夷先民在制茶过程中一次不经意的失误,竟创造了世界的灵魂之饮——正山小种红茶。此后的漫长岁月中,它的传奇色彩决定了它的不俗不凡。它越过漫漫的桐木关,跨过滚滚的长江黄河,在神州大地生根发芽,衍生出了庞大的中国红茶谱系;它还乘上荷兰人的帆船,越过浩瀚无际的太平洋,远渡英伦,走进金碧辉煌的英国皇宫,成为王公贵族手中的“东方神饮”。当欧罗巴人开启殖民时代时,它竟用它的香醇甜美“殖民”了欧人的嘴。这是关于闽红的荣耀印象。 迅景如梭。国人和西人不知不觉在正山小种的绮罗香泽中浸润了200多年。 在红色1851的年代,福建东北部白云山下的坦洋村里,正举行着一场“街灯十里亮天光,戏班连台唱通宵”的茶叶盛会。笑容满面的村民,挑着一担担满载着欣喜与醇香的竹筐,从真武廊桥逶迤而过,坦洋工夫红茶便从这美丽的小山村走出国门,走向世界。几乎与坦洋工夫同时代,同样宁静安详的小山村——锦屏村,养在深闺人未识的政和工夫以它那馥郁的紫罗兰香,在欧美销售畅旺,红极一时。还有,距离坦洋村不远的白琳镇,深得太姥仙山灵气滋养的白琳工夫,和一座古旧的翠郊古民居一起氤氲了人们的记忆。冷冷的红茶,冷冷的情思。这是关于闽红的泛黄印象,久久难忘。百年后,在和平崛起的中国,百年世博梦圆,它也重铸了当年的辉煌,赢得了世人艳羡的目光。这是关于闽红的繁盛印象,久久难忘。 展望 “闽红”印象,意在难忘 肩负着复兴中国红茶光荣使命的元泰人,轻轻拂去蒙覆在“闽红”身上的尘埃,重新赋予了它们崭新的文化精神与时代意义,用21世纪的新视角重新诠释了它们的内涵。在充分保证优异的茶叶品质基础上,借助文化的力量,《东南快报》与红茶企业携手举办了第四届“元泰杯”红茶世界征文、摄影比赛,并在报纸的“泡好茶”栏目演绎中国红茶的精彩故事,树立“闽红”的全新印象,用历久弥新的甜醇香韵谱写一首盛世和歌。 8月27日,海峡西岸再次迎来一个区域盛会——第六届泛珠三角区域合作与发展论坛暨洽谈会。这次盛会,作为纽带的珠江水系,将相连山水、相亲的人缘、经济联系密切的9个省区和香港、澳门特别行政区紧紧地连在了一起,形成“你中有我,我中有你”的泛珠三角区域合作关系。8月27日,来自“9+2”地区以及海内外的宾朋将在这座具有2200多年历史的文化名城——福州齐聚一堂,以“合作发展,共创未来”为主题,共同商讨泛珠三角地区区域经济发展与合作大计。据了解,本届泛珠大会已邀请国家发改委等20个国家部委作为指导单位,并邀请了中央政府驻香港、澳门特别行政区联络办公室代表、东盟部分国家驻华使馆官员、长三角、环渤海等区域合作组织代表、台湾知名人士和台资企业代表、国内外500强企业代表等出席,是福建省政府今年在福州举办的又一场高规格的盛会。 参与 “闽红”飘香,“9+2”论坛礼品茶 为了让八方宾朋在感受海峡西岸蓬勃向上活力的同时,也能充分领略作为福建优势产业之一——茶业的魅力,长期从事中国红茶以及中国红茶文化推广的元泰茶业精挑细选了正山小种和闽红“三大工夫”(坦洋工夫、政和工夫和白琳工夫)这4种极具代表性和特色的福建红茶四大当家品种组成“闽红印象”,并作为第六届泛珠三角区域合作与发展论坛暨洽谈会指定礼品茶,让海内外宾朋能真真切切地品味香袭百年的闽红茶文化,在一片香醇隽永的红茶香中,铭记“闽红印象”,难忘闽红味道。(钱杨/文)
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